- Notre histoire -
Luc,
natif Provençal, de Nyons et de Grignan, Luc a suivi une formation classique en écoles hôtelières du Bep à la Licence Pro Management en Hôtellerie Restauration. Ensuite, il part forger son expérience professionnelle au sein du Groupe Accor puis du Groupe Hôtelier Maisons et Hôtels Sibuet dans le Luberon à Menerbes et à Megève. Quelques expériences de chef de cuisine à domicile ponctuent ces 12 dernières années, à Avignon, Megève, Deauville et Porto Vecchio.
Enrichie d’une douzaine de voyages autours du monde avec Floriane (Amérique du sud, Europe, Asie, Océanie, Afrique, Amérique du Nord…),
sa cuisine principalement provençale, contemporaine et légère s’inspire aussi des cuisines d’ailleurs.
Floriane ;
Originaire de Saint Paul Trois Châteaux et du Vaucluse, Floriane a fait ses études à l’Ecole Hôtelière de Grenoble.
Pendant plusieurs années passées en Hôtellerie de prestige à Megève (Lodge Park****, Les Fermes de Marie*****) comme chef d’équipe en réception, dans le Luberon et les Alpilles (La Bastide de Marie****, La Cabro d’or****) et en Nouvelle Zélande (Fiordland Lodge)
elle est désormais la maîtresse de maison et vous accueille avec son grand sourire au restaurant
En 2017,
aprés leur retour d'un tour du monde
de un an, Floriane et Luc reviennent "au pays"
pour s'y installer. Ils cherchent longtemps,
puis finalement posent leurs valises à Richerenches au coeur du terroir familial du côté Carrier de Luc, nom de l'arrière grand mère qui tenait la fameuse boucherie de Grignan et dont les pâtés en croûte font encore la fièrté de la famille.
"O'Rabasse c'est ce que nous souhaitions proposer depuis toujours;
de la qualité et beaucoup de passion pour une restauration soignée à taille humaine"